آلة طحن القمح متعددة الأسطوانات ( آلة تكسية اللحوم بالبقسماط)MultiDrum Breader
هي آلة متخصصة في تكسية اللحوم بالبقسماط، حيث تتميز بـ 3 أسطوانات ويتم نقل المنتجات المكونة من العظم بدون إلى الاسطوانات الثلاثة وذلك من خلال الماسحة الضوئية المسطحة. إضافة إلى ذلك، وبعد أن يتم قلبها وخلطها في الأسطوانة، يتم نقل المنتجات المكسية بالدقيق بواسطة حزام النقل للتفريغ. وقد تم تصميم الآلة متعددة الطوابق لعملية نفض الغبار المسبق والتكسية النهائية لمنتجات مثل فشار الدجاج. كما تجدر الإشارة إلى أن المنتجات المعالجة بالعظام أو بدون العظم تتميز بسطح ذهبي مقرمش وخشن.
الميزات
- الطاقة الإنتاجية: أكثر من 2000 كجم / ساعة (فشار الدجاج المقرمش، بوب كورن الدجاج كمثال).
- سرعة التكسية قابلة للتعديل بتردد متغير، ويتم التحكم في زاوية التكسية وسماكتها.
- تستخدم الألة نظام التفريغ الاهتزازي، بحيث يضمن إخراج منتج متساوي ويزيل زوائد الدقيق. كما يعمل حزام الإخراج تلقائيًا على نقل المنتجات إلى الارتفاع القياسي (1000 مم ± 100 مم).
- جميع الأجزاء الكهربائية مقاومة للماء.
- يتميز بهيكل سبليت (منفضل) لسهولة التنظيف.
- لا يسبب نثر لغبار الدقيق وذلك يضمن بيئة عمل نظيفة في المصنع.
- يتم استخدام حزام النقل في المصعد لنقل الدقيق إلى المسطحة (إختياري) وذلك لتحسين الكفاءة.
- جميع الأجزاء التي تتصل بالطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام، وتلبي معيار HACCP.
- تميز الآلة بنظام تحكم بواسطة زر وواجهة تشغيل باللغة الإنجليزية للتسهيل.
الخواص الفنية للآلة
الموديل |
|
|
سرعة السير (الحزام) | من 4 إلى 20 م/ دقيقة (قابلة للضبط) | |
الارتفاع من الداخل | 1050±50mm | |
الارتفاع من الخارج | 950±50mm | |
الطاقة | 2.7kW | 3.31kW |
عدد الاسطوانات | 2 | 3 |
عرض السير (الحزام) | 600mm | 1000mm |
الأبعاد الكلية | 4350×1510×1860mm | 4350×2010×1860mm |